Halo sobat Suka Suka makan
Nah kebetulan aku lagi di Batam, jadi for your
information barang kali ada yang mau menghabiskan akhir tahunnya ke Batam, aku
kasih tau makanan-makanan yang wajib di coba ketika kamu ke Batam.
Makanan khas Batam yang pertama adalah mie
tarempa. Seperti mie pada umumnya, mie ini terbuat dari bahan adonan telur dan
tepung terigu dengan sedikit campuran bumbu dan kuah sebagai penyajiannya. Nah menurut
aku ada bedanya antara mie tarempa dengan mie pada umumnya.
Perbedaan mie tarempa dengan mie lainnya
terletak pada isiannya Jika mie pada umumnya diisi dengan ayam, maka mie
tarempa sama sekali tidak memilih ayam. Isian yang dipilih adalah daging sapi
atau bahkan siput. Siput sendiri juga merupakan bahan makanan khas batam karena
batam kaya akan makanan lautnya. Ada dua varian menikmati mie tarempa ini yang
bisa berupa mie goreng maupun mie kuah. Mie ini merupakan makanan khas Batam
yang sudah populer di dunia
Mie tarempa ini sekilas dari bentuk seperti
kwetiau dengan rempah rempah yang khas. Bagi kamu yang suka pedas jadi di
restorannya itu setiap meja disediakan cabai rawit jadi bisa nambahin tingkatan
pedas sesuai selera kamu
Harga satu porsinya yaitu Rp. 12.000.
Otak-otak merupakan salah satu saran dari aku yang
wajib kamu coba, karena aku aja ketagihan kalo udah ke Batam hihi. Otak-otak
ini terbuat dari ikan yang masih segar disertai dengan bumbu-bumbu alami yang
benar-benar nikmat sehingga membuat rasa otak-otak ini menjadi istimewa, dan
yang lebih bikin makanan ini unik yaitu dari bungkusan otak-otaknya, yaitu
dengan menggunakan daun kelapa. Isian dari otak-otak ini yaitu sotong yang
memiliki ras agurih istimewa. Bagi yang suka pedas, di Batam ada juga varian
rasa otak-otak pedas yang menggugah selera.
FYI makanan satu ini ga bakal puas kalau kalian cuma makan satu
FYI makanan satu ini ga bakal puas kalau kalian cuma makan satu
Satunya di bandrol dengan harga Rp. 2000 - Rp. 3000
Makanan khas dari Batam yang berikutnya adalah
mie lendir. Dari denger nama nya mungkin kalian udah ngerasa aneh.tapi jangan
salah gais rasanya itu ga aneh kok Alasan utama mengapa dinamai mie lendir
adalah karena mie ini memiliki kuah yang diberi tepung kanji, sehingga
teksturnya seperti lendir. Jadi sekilas menurutku itu kayak mie koclok. Kuahnya
meskipun bening namun kental. Jika kamu penasaran, kamu wajib mencoba kuliner
unik asli Batam satu ini.
Satu porsi nya di bandrol dengan harga Rp. 10.000
– Rp. 20.000
Untuk kalian yang butuh oleh-oleh yang paling
cocok adalah bingka bakar. Bingka ini terbuat dari bahan dasar berupa tepung
terigu, gula, telur dan santan yang dimasak menggunakan oven hingga matang. Nah
rasa yang paling banyak di minati yaitu pandan, baik. Begitu pertama kali
nyobain beuuhhh First impression sama makanan satu ini tuh karena halus banget
begitu di mulut, kayak meleleh tapi ga meleleh gimana sih haha. Pokoknya kamu
wajib nyobain ini dan pastinya bakal kayak aku juga.
Harga satuannya yaitu Rp. 28.000
Setelah kita kenyang pasti butuh minum dong
yang seger-seger. Aku rekomendasiin kamu cobain Es Teler Abie yang jelas-jelas
beda banget rasanya sama es teler yang lainnya bener deh ini aku jujur sekaleeee.
Dari awal nyobain ini bikin aku buat balik lagi balik lagi nyobain varian rasa
yang lainnya. Nah es teler ini variannya banyak loh, yaitu ada varian rasa oreo
yang emang lagi banyak banget makanan dan minuman yang pake oreo.
Harga satu porsi es teler original yaitu mulai
dari Rp. 10.000
Nah mungkin segitu beberapa referensi kuliner
dan oleh-oleh yang wajib di cobain dan di bawa dari Batam. Semoga bermanfaat ya
gaiss
-PYD-
0 komentar:
Posting Komentar